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红烧牛肉面的微波炉做法

作者:吃地带 来源:www.ChiZone.cn 创建日期:2008-09-10
红烧牛肉面的微波炉做法

  红烧牛肉面怎么做?下面吃地带就来给大家介绍一下怎么用微波炉做红烧牛肉面。

  做面原料:
  牛腱肉300克,切面150克,番茄两个,葱段一中匙,姜三片,酱油两大匙,味精一中匙,绍酒一大匙,冰糖一中匙,花椒一小匙,五香粉一小匙,辣椒四根,沸水800克。

  面的做法:
  1.将番茄去皮切片,辣椒切片;
  2.将所有调料放入沸水中,高火4分钟,制成汤汁;
  3.汤汁中放入牛腱肉、番茄,加盖中火40分钟,然后将牛肉取出切片;
  4.面条放入汤汁中,高火5分钟至沸,取出后摆上牛肉片即可。

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