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茄汁冬瓜的微波炉做法

作者:吃地带 来源:www.ChiZone.cn 创建日期:2008-11-12
茄汁冬瓜的微波炉做法

  茄汁冬瓜的微波炉做法


  菜谱配料:
  冬瓜,番茄,姜,芫荽,盐,魔厨高汤,蚝油,麻油。

  菜的做法:
  1.冬瓜洗净去皮、切厚片,姜切丝备用,番茄切成牙状;
  2.将冬瓜片码放在微波器皿中,撒上姜丝;
  3.取一小碗,以盐、魔厨高汤、蚝油加适量纯净水勾兑成汁料;
  4.在冬瓜片缝隙间摆好番茄,注入汁料,覆盖保鲜膜,扎4个小孔,高火10-12分钟;
  5.取出后,撒上芫荽,淋上麻油即可食用。[吃地带]

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