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肉末菜粥(十个月)

作者:吃地带 来源:www.ChiZone.cn 创建日期:2008-12-12
肉末菜粥(十个月)

  肉末菜粥(十个月)


  粥谱原料:
  大米或小米250克,肉末150克,青菜200克,植物油50克,酱油25克,精盐10克,葱、姜末各少许,水2.5公斤。

  制作方法:
  1.将米淘洗干净,放入锅内,加入水,用旺火烧开后,转微火煮透,熬成粥;
  2.将绿叶蔬菜切碎,然后把油倒入锅内,下入肉末炒散,葱姜末、酱油炒匀,投入青菜炒几下;
  3.把炒好的菜放入米粥内,加入精盐尝好味,一同熬煮一下即成。[吃地带]

  粥品特点:
  粥稠粘,肉末香,咸淡适口,适宜10个月的婴儿食用。

  温馨提示:
  熬粥不要放碱,以免破坏营养;粥要熬至稠粘;肉末煸炒一下再与粥同熬。

 

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